Vanuatu

Forastero Cacaobonen uit Vanuatu. 44% cacaogehalte.

Melk, karamel en gerookte aroma’s: het smaakfestijn van de cacaobonen uit Vanuatu. Deze melkchocolade heeft een rijk karakter en een sterke en verrukkelijke cacaosmaak met een vleugje koffie en kruiden.

Vanuatu is een republiek die bestaat uit 83 eilanden in de Stile Zuidzee. Met zijn 100 verschillende locale culturen en talen is het één van de landen met de grootste cultuurverscheidenheid ter wereld. Cacaobonen gedijen goed in de dunne maar zeer voedzame vulkanische bodem.